跌倒了就站起來,成就美好 過去疫情期間,大型餐飲企業面對猛爆式虧損,作為婚宴領導品牌的典華幸福機構也面臨前所未有的經營挑戰。作為企業領導人的林廣哲(Van)如何在逆勢中迎風而起?在家庭的經營與夫妻關係上,又如何學習與突破,成就更好的彼此? 訪:典華幸福機構整合長 / 林廣哲 Van & CHALET V 主理人 / 林岱瑩 Diane 【訂閱YouTube頻道】請點我!記得按小鈴鐺 通知影音搶先看! 2020到2023年到底發生了什麼事情?就是禁止內用、禁止群聚、戴口罩,然後所有的商業行為幾乎都停止。衝擊最大的,是餐飲業裡面的宴會;專門做大型宴會的典華,虧損數億。許多人好奇Van如何帶領公司走過來的?! 「疫情期間是很慘,但也是一個創新的機會。」 Van表示,他們做了很多過去想做卻不敢做、想過卻覺得做不到的事情。因為疫情,突然大家都沒事做,號召力特別強,領導說什麼,大家就往那個方向走,沒有一個時刻比那時候更團結、更合一。他們做了很多創新,這些創意至今已成為典華產品的主要力量。 Van說,他最感謝的是他的老闆。當時每個人都很慌,老闆是創辦人,如果他慌了,身為專業經理人的他,可能剩下30%,他的團隊則可能只剩下10%。但老闆負責財務,放手讓他去做。Van只有一個想法,疫情會過,把團隊顧好,當作練功,讓它展現。他做了很多機會和風險評估,最後是靜下來禱告,並連結其他餐飲業自救會,互相分享怎麼做,互相鼓勵,進行策略和應變會議。同時也要歸功於他們的財務是健康的,沒有太多槓桿或借貸,使典華有機會去擁抱疫情。 「趁年輕多受傷跌倒,學取經驗,未來才能走得更遠。」 Van表示在哪裡跌倒,就在那裡站起來,是絕對正確的,但千萬不要浪費跌倒的機會。當跌倒時,難得有機會從50公分以下的高度看事情,因此不要馬上站起來,要看看這樣的高度有沒有可以學習的東西,再站起來,這時候可以走更長遠的路。這不代表未來不會再跌倒,而是趁年輕多受傷跌倒,學取經驗,未來才能走得更遠。 「失敗為成功之母,父親告訴我,成功為失敗之父。」 當生活太順遂時要小心,生意好時往往會開始往下走,要能擁抱困境、逆境,讓它變成武器。Van說,在那兩三年裡,他們學了十年的功夫。這是創辦人和原始股東都沒遇過的困境,但大家一起面對,不斷嘗試、試錯和創新,成為在逆境中成長的寶貴時刻。 「家庭是我們真正的事業,孩子是我們的產品。」 在公司遇到再大的風暴,Van回到家就會放下,很少把情緒帶回家。妻子Diane說,這點她很值得學習。當時她也在風暴中,必須照顧三個小孩,自己也有工作,但大家困在家裡,相處越多摩擦越多,特別是還有一個剛出生的新冠寶寶,似乎是活在恐懼、缺乏溝通和關心中,甚至常常忙到連看對方眼睛的機會都沒有。Diane坦言那時候有很多的不諒解、衝擊和壓力。 Van表示,從結婚起家裡就沒有電視,在疫情期間這成了好事,因為避免了受到消息的影響,讓彼此更緊張。但也因為如此,兩人一起合作規畫了一個全新的品牌和一個新的事業,反倒是因禍得福。 家庭是他們真正的事業,結婚後Dianne & Van是他們的公司,而三個產品,就是他們的三個孩子。Van說,公司會遇到挑戰,甚至關閉,但家庭是百年事業。如果能將工作上的智慧應用到家庭中,然後用帶領家庭的這個愛應用到工作上,相信會有加成效果。 「有快樂太太,就會有快樂丈夫。」 Van建議要把企圖心也放在家庭。如果家庭是公司,這公司要長長久久,有沒有分配財務?有沒有定期開會?有沒有照顧產品(孩子)或是投資在他們身上?當用這樣的眼光去看、去想的時候,就會發現,難怪很多家庭會遇到問題,甚至失敗。因為工作上就算努力都有遇到挑戰的時候,何況是不努力?! 有快樂太太,就會有快樂丈夫。最終都要回到與妻子的關係上。關係如果是好的,不是不爭吵,而是懂得和好,夫妻倆就會得到更多的力量。Van坦言這是他們還在學習的。 「傳承給孩子,讓他們成為社會的幫助和影響力。」 未來的三、五十年,作父母的,希望傳承什麼給自己的孩子呢?未來他們也會成為別人的太太、別人的媽媽;也會成為別人的老公跟爸爸,成為別人的一個重要的員工或是成為主管,他們有沒有辦法成為這個社會的幫助跟影響力?Van希望透過學習,與大家一起共勉。 此為文字摘要整理,完整內容請點選YouTube 分享: 文章關鍵字 影音 家庭衝突 親密關係 工作 三寶爸CEO FB留言 延伸閱讀 林凱沁/婚姻裡的舒適感 男生最希望女生知道的事 (上) 追與逃互動模式對婚姻傷很大